Składniki

• 600 g żeberek wieprzowych,
• 3,5 szklanki wody (szklanka poj. 210 ml),
• 1,5 łyżki przyprawy do mięsa,
• 2 łyżki oleju,
• 2 łyżki suszonej włoszczyzny ,
• 1,5 łyżki śmietany 18%,
• 1 mały pęczek świeżej natki pietruszki.