Składniki

• ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
• 1 jajko
• 1 marchew
• 1 torebka ryżu
• Sól
• ½ łyżeczki papryki ostrej
• 1 łyżeczka majeranku
• 11 liści kapusty młodej
• 11 łyżek ketchupu pikantnego
• 2 kuli mozzarelli
• 1 papryka czerwona