Składniki

• 1 gruszka
• 2 śliwki
• 3 łyżki masła
• 1 łyżka cukru brązowego
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 2 gałki lodów śmietankowo-czekoladowych
• Bita śmietana do dekoracji
• 1 kostka startej czekolady gorzkiej
• 1 mandarynka