Składniki

• 2 szk. mąki pszennej
• 1 całe jajko
• ½ szk. wody gazowanej
• 1 szk. mleka
• Sól
• Szczypta cukru
• ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
• Cebula
• Jajko
• 1 marchew
• 1 pietruszka
• 1/3 główki kapusty włoskiej
• 200 g przecieru pomidorowego
• 1 łyżka majeranku
• ½ łyżeczki papryki ostrej
• Olej do smażenia
• 7 łyżek ketchupu pikantnego
• 15 dag sera żółtego