Składniki

• 300 ml przecieru pomidorowego.
• 1 cebula.
• 1 łyżka oleju.
• 2 ząbki czosnku .
• 2 łyżki octu winnego.
• 2 łyżki brązowego cukru.
• 2 łyżki sosu sojowego.
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego.
• 2 łyżki sosu sojowego ciemnego
• 2 łyżki mleka
• 1 całe jajko
• 1 łyżka maki ziemniaczanej
• 1 kg mięsa wieprzowego ze szynki
• 1 łyżka przyprawy do mięsa wieprzowego