Składniki

• Ciasto:
• 2,5 szklanki mąki pszennej ( szklanka 210 ml. ),
• 0,5 łyżeczki soli ,
• 3/4 szklanki mocno ciepłej wody.
• Farsz:
• 750 g twarogu półtłustego,
• 12 łyżeczek cukru,
• 3 żółtka.