Składniki

• 800 g schabu wieprzowego
• 1 cebula
• 1 marchewka
• 1 pietruszka korzeń
• 200 g mrożonego groszku cukrowego
• Listek laurowy
• 3 kulki ziela angielskiego
• Sól ziołowa i zwykła
• Pieprz ziołowy
• 0,5 łyżki przecieru pomidorowego
• 0,5 łyżeczki papryki słodkiej w proszku
• 0,5 łyżeczki majeranku
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• Masło do smażenia