Składniki

• 13 szt. dużych ziemniaków
• · Sól
• · Przyprawa do ziemniaków
• · 30 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
• · 1 Cebula
• · 1 papryka czerwona
• · 1 całe jajko
• · 1 łyżka przyprawy gyros
• · 3 łyżki bułki tartej
• · 3 łyżki śmietany 12 %
• · 1 kulka mozzarelli
• · 13 łyżek ketchupu
• · Olej do smażenia
• · 15 dag sera żółtego