Składniki

• 1 kg mięsa wieprzowego mielonego
• 1 całe jajko
• Sól
• ½ łyżeczki papryki ostrej
• 1 łyżka majeranku
• 1 papryka czerwona
• 4 ogórki konserwowe
• 10 dag sera żółtego
• 350 g cannelloni
• Brokuł
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 szk. mleka
• Pieprz
• ½ łyżeczki gałki muszkatołowej