Składniki

• 500 g mrożonych podgrzybków
• 2 cebule
• 50 g masła
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 2 kg szynki wieprzowej
• 4 duże cebule
• 1 główka czosnku
• 16 ziaren ziela angielskiego
• 8 dużych liści laurowych
• 1 łyżeczka ziaren pieprzu
• 500 g mielonej słoniny
• 450 wątróbki drobiowej
• 1 duża czerstwa bułka
• 500 ml wywaru z mięsa
• 6 jajek
• 6 kosteczek czosnkowych
• 6 kosteczek cebulowych
• Gałka muszkatołowa do smaku