Składniki

• 2 ćwiartki z kurczaka
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• Biała część pora
• 1 cebula
• Ok. 400g mrożonych grzybów
• Listek laurowy
• Kilka kulek ziela angielskiego
• 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
• Sól
• 2 łyżki magi
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 1 łyżka posiekanego koperku