Składniki

• 5 udek z kurczaka
• Pomysł na soczystego kurczaka z papryką i ziołami
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 230 g żurawiny do mięsa
• 200 g koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki ketchupu pikantnego
• Olej do smażenia
• Kostka rosołowa lub ½ szk. bulionu
• 1 szklanka wody
• Sól