Składniki

• 1 polędwiczka wieprzowa
• Sól , pieprz do smaku
• Mąka pszenna do panierowania
• 1 marchewka
• 1 pietruszka korzeń
• 1 łyżka posiekanego koperku
• 1 cebula
• 1-2 łyżeczki musztardy
• Olej do smażenia