Składniki

• 25 g świeżych drożdży
• 3/4 szklanki ciepłego mleka
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka soli
• 3 łyżki oleju
• 2 szklanki mąki pszennej tortowej
• 200 g pieczarek
• 1 cebula
• 1-2 łyżki ketchupu pikantnego
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• Kilka plastrów żółtego sera
• Sól , pieprz
• 1 łyżeczka majeranku