Składniki

• 1,5 szklanki mąki pszennej (1 szklanka = 250 ml)
• 1 żółtko
• 60 g margaryny
• 1/4 szklanki cukru pudru
• 2 łyżki śmietany
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
• 600 g mielonego twarogu (może być dobrej jakości z wiaderka)
• 3 jajka (duże)
• 1 białko (te od żółtka ze spodu)
• 1/2 szklanki cukru (można dodać więcej)
• 1 szklanka mleka
• 1/2 szklanki oleju
• 1 budyń śmietankowy/waniliowy
• Sok z 1/2 pomarańczy
• Skórka z 1/2 pomarańczy (starta)
• 1 szczypta soli
• 1/2 pomarańczy do dekoracji