Składniki

• 1 szklanka mąki
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki gazowanej wody mineralnej
• 1 jajko
• Szczypta soli
• Olej do smażenia
• 200 g szpinaku baby
• Duży ząbek czosnku
• 1 mała cebula
• 100 g wędliny
• 200 g sera lazur
• 250 g passaty pomidorowej
• Sól
• Pieprz
• Oliwa
• 5 dag sera żółtego