Składniki

• 3 kg pomidorów
• 1 kg czerwonej papryki
• 0,5 kg cebuli
• 1/4 szkl oleju
• 1 szkl cukru
• 1/4 szkl octu
• 4 łyżki soli
• 1 łyżka pieprzu
• 4 listki lazurowe
• Kilka kulek ziela angielskiego