Składniki

• 13 szt. dużych ziemniaków
• Sól
• Przyprawa do ziemniaków
• 30 dag mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
• 1 Cebula
• 1 papryka czerwona
• 1 całe jajko
• 1 łyżka przyprawy Gyros
• 3 łyżki bułki tartej
• 3 łyżki śmietany 12 %
• 1 kulka mozzarelli
• 13 łyżek ketchupu
• Olej do smażenia
• 15 dag sera żółtego