Składniki

• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka mielonego kminku
• 1 łyżeczka mielonej kolendry
• 1 łyżeczka wędzonej papryki
• 1 łyżeczka pasty Harissa
• Sok z 1 cytryny
• 700 g ziemniaków
• 100 ml bulionu warzywnego
• 2 łyżeczki mielonego kminku
• Duża garść świeżej kolendry
• Duża garść świeżej mięty
• 4 czerwone papryki konserwowe
• 4 x 150 g świeżego fileta z łososia
• 400 g zielonej fasolki szparagowej
• 1 łyżeczka masła
• Sól i pieprz