Składniki

• 0,5 kg mielonego mięsa wołowego
• 250 g mielonego mięso wieprzowego
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 jajko
• 100 g bułki tartej
• 4 łyżki mleka
• 2 łyżki musztardy
• Sól i pieprz
• Olej do smażenia