Składniki

• 0,5 kg mąki
• 1 jajko
• 1 łyżka oleju
• Szczypta soli
• Gorąca woda
• 40 dkg kurek
• 2 czubate łyżki bułki tartej
• 1 cebula
• Olej
• Sóli i pieprz
• 0,5 kurczaka
• 30 dag szpondra
• 1 pęczek włoszczyzny
• 2 cebule
• 5-6 ziaren ziela angielskiego
• 3 listki laurowe
• Kilka suszonych prawdziwków
• Sól i pieprz