Składniki

• 1 kg chudej łopatki wieprzowej
• 1 łyżka miodu
• 6 łyżek octu balsamicznego
• 1 łyżka przyprawy gyros
• 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• Rękaw do pieczenia
• Blaszka