Składniki

• 1 kg mięsa mielonego z łopatki
• 1 torebka ryżu
• 1 jajko
• 1 łyżka majeranku
• 1 duża marchew
• 1 duża pietruszka
• 1 główka kapusty
• 1 kostka rosołowa
• 200 ml przecieru pomidorowego
• Sól
• ½ szklanki śmietany 18 %