Składniki

• 1 szalotka
• 3 ząbki czosnku
• 3 gałązki bazylii
• 3 gałązki natki pietruszki
• 5 gałązek tymianku
• 2 łyżeczki suszonego oregano
• 90 g masła
• 1 łyżeczka ostrej musztardy
• 0,5 łyżeczki pieprzu
• Szczypta soli
• 600 g mąki
• 300 ml cieplej wody
• 42 g drożdży
• 0,5 łyżeczki cukru
• 1,5 łyżeczki soli
• 1 łyżka oliwy z oliwek