Składniki

• 1 kg szynki wieprzowej
• 600 g schabu
• 1,5 łyżki przyprawy do grilla
• 2-3 cebule
• 1 duża czerwona papryka
• 200 g pieczarek
• Pęczek koperku
• Listek laurowy
• 4 kulki ziela angielskiego
• 100 g passaty pomidorowej
• Olej do smażenia
• Sól do smaku
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej