Bakłażan faszerowany ryżem i pieczarkami
12 składniki
Bakłażan faszerowany ryżem i pieczarkami. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Bakłażana myjemy, osuszamy i przecinamy wzdłuż.... Sprawdź!
Składniki
- 1 duży bakłażan lub 2 małe
- 100 gram ryżu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 mała cebula
- 150-200 gram pieczarek
- 2-3 łyżki oleju rzepakowego
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- Pół łyżeczki ostrej papryki
- 100 żółtego sera
- Pieprz
- Sól
Udział:
0
2
0
Uwagi