Składniki

• 15 płatów makaronu do lasagne
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 250 g mięsa mielonego z indyka
• 400 g żółtych pomidorów
• 2 łyżki oleju
• 1/2 łyżeczki soli, pieprzu, ziół prowansalskich , kurkumy i curry
• Beszamel: 1 łyżka masła
• 1 łyżka mąki orkiszowej białej
• 1 szkl mleka
• 1/2 łyżeczki soli, pieprzu i gałki muszkatołowej
• 50 g sera żółtego
• Masło do formy
• Naczynie do zapiekania 12x24 cm