Składniki

• 300 g cukinii
• 1 cebula
• 1 jajko
• 3 łyżki mąki
• 1 łyżka śmietany 30%
• Olej do smażenia
• Gulasz:
• 500 g szynki wieprzowej
• 1 marchewka
• 100 g cukinii
• 1 mała cebula
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka papryki w proszku
• 1 łyżeczka przyprawy do grilla
• Mąka ziemniaczana do zagęszczania