Składniki

• 200 g mięsa z indyka
• 1 średnia cukinia
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 i 1/2 szkl gorącej wody
• 5 dużych pieczarek
• 5 łyżek passaty pomidorowej
• 1 woreczek ugotowanej mieszanki ( pęczak , bulgur, soczewica zielona )
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Suszona bazylia do smaku
• Olej do smażenia