Kokosowe curry z kurczakiem

Kokosowe curry z kurczakiem

13 składniki

Kokosowe curry z kurczakiem. Klopsiki: Mięso mielone wyrabiamy razem z wiórkami kokosowymi, panko/bułką tartą, jajkami i... Sprawdź!


Składniki

  • Klopsiki:
  • 500 g mielonego mięsa z kurczaka
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 2 łyżki panko lub bułki tartej
  • 2 jajka
  • Tymianek, kumin, sól, czarny pieprz
  • Olej do smażenia
  • Sos:
  • Puszka mleka kokosowego (400 g)
  • Łyżka maki ziemniaczanej
  • Sól, czarny pieprz , kurkuma, curry, pieprz cayenne, cynamon
  • Brązowy ryż do podania
  • Świeża natka pietruszki lub kolendra

0

5

0

Uwagi