Składniki

• 3 udka z kurczaka
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• Kawałek pora
• 1 słoiczek szczawiu
• 1 cebula
• 1 serek topiony naturalny
• 0,5 szklanki kaszy pęczak
• 2 łyżki kaszy manny
• 1 listek laurowy
• 4 kulki ziela angielskiego
• 1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego
• 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
• Sól do smaku
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 łyżka posiekanego koperku
• 3 jajka