Farfalle z bakłażanem, szpinakiem i mascarpone

Farfalle z bakłażanem, szpinakiem i mascarpone

9 składniki

Farfalle z bakłażanem, szpinakiem i mascarpone. Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Na rozgrzanej oliwie szklimy cebulę... Sprawdź!


Składniki

  • 200 gram makaronu farfalle
  • 1 bakłażan
  • 100 gram świeżego szpinaku
  • 1 cebula
  • 125 serka mascarpone
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 150 gram pomidorków koktajlowych
  • Sól i pieprz do smaku

0

3

0

Tagi:
szpinak z

Uwagi