Składniki

• 4 naleśniki
• 400 gram ugotowanego mięsa z rosołu (u mnie indyk, kurczak i wołowina)
• Ugotowana marchewka i kawałek selera
• 100 gram świeżego szpinaku
• 1 cebula
• 2-3 łyżki oleju rzepakowego
• 1/3 łyżeczki ostrej papryki
• 1 łyżeczka oregano
• 150 gram żółtego sera
• Pieprz i sól do smaku
• Olej do smażenia
• 1 jajko
• Bułka tarta do panierowania