Roladki drobiowe z omletem w panierce z płatków

Roladki drobiowe z omletem w panierce z płatków

14 składniki

Roladki drobiowe z omletem w panierce z płatków. Piersi przekroić na pół wzdłuż, każdy plaster rozbić, nie dziurawiąc mięsa.... Sprawdź!


Składniki

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • Sól , pieprz
  • Omlet:
  • 4 jajka
  • 4 łyżki mleka
  • 4 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • Sól ,pieprz
  • Panierka:
  • 3/4 szklanki pokruszonych płatków kukurydzianych
  • 2/3 łyżki bułki tartej
  • 2 jajka+ 2 łyżki mleka
  • Olej do smażenia

0

5

0

Uwagi