Składniki

• 5 jajek
• 3/4 szklanki cukru (1 szklanka = 250 ml)
• 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej
• 1/4 szklanki kisielu malinowego
• 400g śmietanki 30-36%
• 200g serka mascarpone
• 2-3 łyżki cukru pudru (płaskie)
• Około 200g malin (opcjonalnie)
• 200g śmietanki 30-36%
• 1 opakowanie śmietan -fixu
• Sok malinowy do zabarwienia
• 200 dżemu malinowego
• Około 150 ml wody wymieszanej z sokiem z cytryny