Zupa z botwinki
Zupa z botwinki. Botwinkę umyć, drobno pokroić liście, łodygi oraz małe buraczki. Cebulę i ziemniaki obrać, drobno pokroić w... Sprawdź!
Składniki
- Pęczek botwinki
- Ok. 1,5 litra rosołu
- 4-5 młodych ziemniaków
- Marchewka
- 1/2 cebuli
- 1 łyżka kwaśnej śmietany
- 1 łyżka masła
- Jajko
- Sól i pieprz do smaku
Uwagi