Składniki

• 1 jajko
• 2 szkl. mąki tortowej orkiszowej
• 1-2 łyżki cukru pudru
• 1 szkl. zsiadłego mleka
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• Szczypta soli
• 1 szkl. kwiatów z lilaka pospolitego
• Olej do smażenia
• Cukier puder z prawdziwą wanilią do posypania