Składniki

• 2 dowolne bułki (u mnie domowe z patelni)
• 1 duzy filet z piersi kurczaka o grubości ok 1,5cm
• 2 liście sałaty
• 2 duże plasterki pomidora
• 2 krążki cebuli
• 1 ogórek konserwowy
• Sól , pieprz
• 1 łyżeczka majonezu
• 1 łyżeczka ketchupu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 żółtko
• 1 łyżka śmietany 30%
• Bułka tarta
• Olej do smażenia
• Przyprawa do gyrosa
• 2 plastry żółtego sera