Składniki

• 700 g łopatki wieprzowej,
• 300 g surowgo boczku ,
• 2 podudzia z kurczaka,
• 3 marchewki,
• 2 pietruszki,
• Pół selera,
• 4 liście laurowe ,
• 5 ziel angielskich,
• 4 jajka ,
• 5 łyżek bułki tartej ,
• Szklanka prażonej cebulki,
• Pół szklanki bulionu (z gotowania mięsa),
• Sól i pieprz do smaku,
• 1 łyżka ziół prowansalskich ,
• Łyżeczka słodkiej papryki ,
• Olej.