Pikantna zupa meksykańska

Pikantna zupa meksykańska

25 składniki

Pikantna zupa meksykańska. ► W garnku na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć obraną, umytą i pokrojoną w kostkę, paprykę, marchewkę... Sprawdź!


Składniki

  • Puszka czerwonej fasolki (425 g)
  • Puszka kukurydzy (285 g)
  • 50 g zielonego groszku
  • 50 g soczewicy
  • 1 cebula
  • 1 marchew
  • 3 kolorowe papryki
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • Mąka (do zasmażki)
  • Masło (do zasmażki)
  • Mięso siekane:
  • 500 g mięsa siekanego (wołowe)
  • Tłuszcz do smażenia (olej)
  • 6 ziaren kolorowego pieprzu
  • Słodka papryka (mielona)
  • Pikantna papryka (mielona)
  • Chili (płatki)
  • 1/4 łyżeczki oregano (suszone)
  • 1/4 łyżeczki tymianku (suszony)
  • 1/4 łyżeczki kolendry (mielona)
  • 1/4 łyżeczki kminu (mielony)
  • 1/4 łyżeczki cząbru (mielony)
  • 1/4 łyżeczki goździków (mielone)
  • 1/4 łyżeczki cukru
  • Przyprawy: sól / pieprz

0

19

0

Uwagi