Pikantna zupa meksykańska

25 składniki
Pikantna zupa meksykańska. ► W garnku na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć obraną, umytą i pokrojoną w kostkę, paprykę, marchewkę... Sprawdź!
Składniki
- Puszka czerwonej fasolki (425 g)
- Puszka kukurydzy (285 g)
- 50 g zielonego groszku
- 50 g soczewicy
- 1 cebula
- 1 marchew
- 3 kolorowe papryki
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
- Mąka (do zasmażki)
- Masło (do zasmażki)
- Mięso siekane:
- 500 g mięsa siekanego (wołowe)
- Tłuszcz do smażenia (olej)
- 6 ziaren kolorowego pieprzu
- Słodka papryka (mielona)
- Pikantna papryka (mielona)
- Chili (płatki)
- 1/4 łyżeczki oregano (suszone)
- 1/4 łyżeczki tymianku (suszony)
- 1/4 łyżeczki kolendry (mielona)
- 1/4 łyżeczki kminu (mielony)
- 1/4 łyżeczki cząbru (mielony)
- 1/4 łyżeczki goździków (mielone)
- 1/4 łyżeczki cukru
- Przyprawy: sól / pieprz
0
19
0
Uwagi