Żurek na białej kiełbasie i żeberkach
13 składniki
Żurek na białej kiełbasie i żeberkach. Marchewki, pietruszkę oraz cebulę obieramy, pora dokładnie płuczemy. Wrzucamy warzywa do... Sprawdź!
Składniki
- 600 gram żeberek wieprzowych
- 600 gram białej kiełbasy
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- Kawałek pora (zielona część)
- 1 cebula
- 1 łyżeczka ziarenek ziela angielskiego
- 3-4 liście laurowe
- 2 łyżki majeranku
- 1 czubata łyżka chrzanu
- 1 litr zakwasu na żurek
- 8 jajek ugotowanych na twardo
- Sól i pieprz do smaku
Udział:
0
7
0
Uwagi