Składniki

• 20 g świeżych drożdży
• 1 łyżeczka cukru
• 150 ml mleka
• 150 ml wody
• 4 szkl. mąki pszennej tortowej
• 1 czubata łyżeczka soli
• 50 g masła
• Nadzienie:
• 5 ząbków czosnku
• 2-3 łyżki oleju
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 plaster żółtego sera np. gouda
• Kawałek żółtego sera wędzonego
• Sól
• Szczypta pieprzu ziołowego