Składniki

• 1 jajko
• 100 g twarogu (u mnie półtłusty)
• 100 ml mleka
• 50 ml wody
• 70 g mąki pszennej/orkiszowej
• 1 łyżka cukru/ksylitolu (płaska; można więcej)
• 1 szczypta soli
• 1 łyżka oleju
• Cynamon lub kilka kropli aromatu waniliowego