Składniki

• 100 gram roszponki
• 1 młoda cukinia (220 gram)
• 2-3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka oregano
• 1 łyżeczka bazylii
• 100 gram sera blue z niebieską pleśnią
• Pół ogórka świeżego sałatkowego
• 1 pomidor
• 3 rzodkiewki
• Sos:
• 4 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• Sól
• Pieprz