Składniki

• 300 g mielonego z indyka
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 3 łyżki oleju
• 2 szkl wody
• 6 łyżek soczewicy
• 3 łyżki serka śmietankowego
• 1 łyżeczka wędzonej papryki w proszku
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Na ryż :
• 1/2 szkl. ryżu
• 1 szkl. wody
• 3 łyżki pokrojonego koperku