Składniki

• 40 dag rozdrobnionego mrożonego szpinaku
• 1 szklanka cukru
• 3 jajka
• 1 szklanka oleju słonecznikowego
• 2 szklanki mąki krupczatki
• 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 op. śnieżki
• 3/4 szkl. zimnego mleka
• 1 przezroczysta galaretka
• 20 dag malin
• Dodatkowo:
• 1 galaretka malinowa
• 20 dag świeżych malin
• Świeże leśne owoce do dekoracji