Składniki

• 100 gram kaszy jaglanej
• 120 gram filetu z łososia wędzonego na gorąco
• 1 mała cebula
• 200 gram pomidorków koktajlowych
• 3-4 ogórki kiszone
• 50 gram świeżego szpinaku
• Sól i pieprz do smaku
• Sos:
• 4 łyżki oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki bazylii
• 1/2 łyżeczki oregano
• 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
• 1 szczypta ostrej papryki