Składniki

• 6 jajek
• 1 i 1/2 szkl. cukru pudru
• 3 szkl. mąki pszennej
• 2 kopiate łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szkl. oleju
• 50 dag świeżego szpinaku
• 1 kostka masła o temperaturze pokojowej
• 40 dag świeżych truskawek
• 15 dag cukru pudru
• 2 galaretki truskawkowe
• 40 dag mielonego twarogu o temperaturze pokojowej
• 1 słoiczek konfitury lub dżemu truskawkowego
• Umyte truskawki z szypułkami do dekoracji