Składniki

• 3 kawalki kurczaka (udka, podudzia)
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• 1/4 selera
• Kawałek ok. 10cm pora (biało - zielona część)
• 0,5 cebuli
• Kilkanaście mniejszych ziemniaków
• 2 serki topione po 100g (u mnie 1 o smaku gouda i 1 ze szczypiorkiem)
• Ok. 150ml śmietany 30%
• 1 listek laurowy
• Kilka kulek ziela angielskiego
• Kilkanaście ziaren czarnego pieprzu
• Sól do smaku
• 1/3 łyżeczki pieprzu ziołowego
• 1 łyżka majeranku
• 2 łyżki posiekanego koperku
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• Kilka mniejszych ogórków kiszonych
• Masło lub olej do smażenia