Ryba po grecku zapiekana pod ciastem francuskim
14 składniki
Ryba po grecku zapiekana pod ciastem francuskim. Filety oprószyć solą, czarnym pieprzem i obficie suszoną natką pietruszki,... Sprawdź!
Składniki
- 3-4 filety z dorsza
- Mąka do obtoczenia
- 2 średnie marchewki
- Pół selera
- Korzeń pietruszki
- 1 por
- 1 cebula
- 600ml domowego przecieru pomidorowego lub dwie puszki pelatti
- 300g jarmużu
- Płat ciasta francuskiego
- 1 jajko
- Masło klarowane do smażenia
- Sól, pieprz, suszona natka pietruszki, liść laurowy, ziele angielskie
- Mak do posypania
Udział:
0
4
0
Uwagi